3 articles avec soleil levant

Bò bún ou Bún chả giò

Bò bún ou Bún chả giò

Hier pas le temps, alors nous avons opté pour un Bo Bun Cha Gio. Vous allez me dire que c'est un Bo Bun, non car si le nom est raccourci c'est par rapport à un problème de prononciation. Pour la petite histoire rapide, le bo bun est une salade de crudités...

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Nigiri-Sushi aux grosses Crevettes

Nigiri-Sushi aux grosses Crevettes

Le sushi est une préparation de riz vinaigré, il vient de su signifiant "vinaigre", et shi signifiant "riz". Ce riz est idéalement de bonne qualité. Le nigiri-sushi (握り寿司 ) , littéralement sushi, consiste en une boule de riz vinaigré (shari) de la taille...

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